青菜收回来后去除头部和枯叶,洗干净,在太阳下晾晒,直到这种程度,蔫巴巴
青菜放盆里加盐,用盐不停地搓,直到出水
分开装保鲜袋里,可以放冰箱冷藏或者速冻,速冻能存放挺久的
要吃的时候,清洗一下再切碎,放油爆炒 放点糖和鸡精就好了,可以放蒜末和辣椒,炒出来更好吃😋
上传你做的腌青菜