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香辣红烧鱼

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从前有条鱼游着游着忽然的厨房  从前有条鱼游着游着忽然

用料  

鲫鱼
老干妈香辣菜或藤桥榨菜
葱
姜
蒜
干辣椒
料酒
生抽
糖
盐

香辣红烧鱼的做法  

  1. 将鲫鱼煎至两面金黄，尽量减少翻动，如果要在鱼身划口子入味，则要划浅一些，避免烧的时候鱼肉散掉

  2. 加入干辣椒，姜片，蒜瓣，葱段

  3. 加入料酒，酱油，水和香辣菜或者榨菜，煮七到八分钟

  4. 装盘后撒上葱花点缀

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香辣红烧鱼相关分类

红烧
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该菜谱发布于 2021-09-29 17:40:19
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