肉沫炒凉粉❤️夜市街边小吃主食
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阳春白雪小食光
炒凉粉绝对各大夜市很受欢迎的一款主食小吃，今天在家复刻街边炒凉粉，特意加了点葱伴侣6月香甜面酱，成品透着微微的酱香，稍带甜，和凉粉一起，这味道绝了！
用料
肉沫炒凉粉❤️夜市街边小吃主食的做法
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准备主要食材：红薯凉粉，蒜苔，猪肉沫，葱伴侣6月香甜面酱
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红薯凉粉切块，蒜苔切碎丁
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锅中放适量的油，倒入肉沫煸炒变黄上色
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倒入凉粉，加1勺葱伴侣6月香甜面酱
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加少量水，盐，糖，白胡椒粉，味达美冰糖老抽酱油调色
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出锅前放蒜苔丁翻炒片刻关火出锅
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好吃的肉沫炒凉粉制作完成
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香、软、嫩、滑，一款超级开胃下饭的家常街边小吃
小贴士
1.炒凉粉建议用红薯凉粉
2.炒凉粉的时候加些水咕嘟一会更入味
2.炒凉粉的时候加些水咕嘟一会更入味
