酱香浓郁❗️上桌就光盘的京酱肉丝❗️一看就会❗️

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家里人都喜欢吃京酱肉丝,经常做,酱汁浓郁,超下饭❗️

用料  

里脊 300克
黄瓜 适量
胡萝卜 适量
大葱 适量
豆皮 2张
料酒 1勺
植物油 1勺
生抽 1勺
淀粉 1勺
蛋清 1个
酱汁:生抽 1勺
蚝油 1勺
葱伴侣6月香甜面酱 3勺
白糖 1勺
清水 小半碗

酱香浓郁❗️上桌就光盘的京酱肉丝❗️一看就会❗️的做法  

  1. 准备好食材

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  2. 里脊肉切成丝,加入一勺料酒

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  3. 一勺植物油

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  4. 1勺生抽

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  5. 1勺淀粉

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  6. 一个蛋清

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  7. 拌匀腌制半小时

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  8. 酱汁:1勺生抽

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  9. 1勺蚝油

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  10. 3勺甜面酱

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  11. 1勺白糖

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  12. 小半碗清水拌匀

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  13. 锅中油烧热,倒入肉丝翻炒变色

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  14. 倒入酱汁煮至浓稠关火

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  15. 和蔬菜搭配起来巨好吃

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  16. 一定要试试呀

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该菜谱发布于 2021-09-29 22:01:15
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