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面包
杂项24：面包原料含水量
杂项24：面包原料含水量
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参考。
用料
水
100%
黄油
16%
牛奶
90%
奶油
55-59%
全蛋
70%
蛋白
85%
蛋黄
50%
蜂蜜
20%
果汁
85%
葡萄糖浆
20%
转化糖
25%
杂项24：面包原料含水量的做法
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面包
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凉拌粉条
干煸脆骨
黑芝麻全麦吐司
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茄子烧排骨
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鱼虾水产
该菜谱发布于 2021-09-30 00:11:45
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