牛奶米糕

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在小红薯上看到的牛奶米糕,最近风很大。材料简单、制作简单,必须尝试一波!

用料  

大米 150克
糯米 50克
牛奶 200克
20克

牛奶米糕的做法  

  1. 大米、糯米一起浸泡至少3小时以上

    牛奶米糕的做法 步骤1
  2. 泡好的米沥干水分,加牛奶一起进破壁机,“果蔬模式”、“果蔬模式”、“果蔬模式”(重要的事情说三遍)打成牛奶米浆

    牛奶米糕的做法 步骤2
  3. 过滤一次(也可以不用),把泡沫和杂质去掉,得到细腻的米浆

    牛奶米糕的做法 步骤3
  4. 模具刷油备用(没有的用耐热的玻璃碗也可以)

    牛奶米糕的做法 步骤4
  5. 我的材料做出来刚好倒满8杯

    牛奶米糕的做法 步骤5
  6. 冷水上锅,蒸30分钟🕰️

    牛奶米糕的做法 步骤6
  7. 出锅后脱模、来点儿蔓越莓做装饰吧!热吃可以,冷藏吃也🉑以,我和娃都试过,味道都赞的

    牛奶米糕的做法 步骤7
  8. 早餐干掉2个,营养又饱腹

    牛奶米糕的做法 步骤8

小贴士

没啥技术含量,材料也是很寻常的,可以说是只要你愿意,就一定能成功的那种!试试吧
 

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该菜谱发布于 2021-09-30 07:48:06
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