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炸酱面

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用料  

肉末 250克
葱白 适量
黄豆酱 1勺
姜末 适量
蒜末 适量
葱伴侣甜面酱 2勺
细砂糖 25克
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺

炸酱面的做法  

  1. 先把葱姜蒜末用花生油炸香

    炸酱面的做法 步骤1

  2. 加入肉沫翻拌均匀

    炸酱面的做法 步骤2

  3. 加入料酒，生抽，老抽，蚝油，细砂糖，黄豆酱，翻拌均匀

    炸酱面的做法 步骤3

  4. 再加入两勺葱伴侣甜面酱，炒均匀

    炸酱面的做法 步骤4

  5. 出锅

    炸酱面的做法 步骤5

  6. 煮一碗面（我的是黑荞麦面），放点自己喜欢的配菜，再加炸肉酱，拌匀就可以吃

    炸酱面的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-09-30 09:39:46
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