素炸豆腐丸子

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最近小红书一直刷到炸丸子,让我馋了!分享一下我们家好好吃的炸丸子!纯素的哦

用料  

豆腐 5块
淀粉 2勺
小芹菜 一棵
大红辣椒 1个
莲藕 约1公分的厚度
香菇 5朵
胡萝卜 半根
素G粉 1小勺
适量
香油 少许
素鸡块 3块
胡椒粉 适量

素炸豆腐丸子的做法  

  1. 把香菇、素鸡块、红辣椒、小芹菜、胡萝卜、莲藕都切碎。香菇、素鸡下锅炒香。

    素炸豆腐丸子的做法 步骤1
  2. 豆腐捣碎,加上所有食材,调味料拌匀。可以轻轻搓成圆球,比较容易下锅炸。

    素炸豆腐丸子的做法 步骤2
  3. 下锅油炸至金黄色即可!

    素炸豆腐丸子的做法 步骤3
  4. 香喷喷的豆腐丸子出锅啦!

    素炸豆腐丸子的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-09-30 19:37:46
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素炸豆腐丸子的答疑

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