手撕包菜

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用料  

包菜 1个
生抽 适量
1克
自制辣椒酱 2勺
少量
甜面酱 少量

手撕包菜的做法  

  1. 先把包菜洗净,撕成大片,沥干水分

    手撕包菜的做法 步骤1
  2. 锅中放入稍微多点食用油,烧到快冒烟,加入辣椒酱爆炒出红油和香味。再加点甜面酱翻炒几下。

  3. 加入包菜翻炒,注意全程大火爆炒,炒到包菜断生,加入生抽,有蚝油可以加一点蚝油。

  4. 出锅前尝一下,如果觉着淡了可以加点盐,因为之前加了甜面酱有了咸味了。

 
该菜谱发布于 2021-10-01 08:56:24
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