零厨艺快手苕皮

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苕皮真的yyds,家里只有葱也好吃的苕皮。

用料  

苕皮 2张
适量
甜面酱 1勺
五香辣椒粉(干碟) 适量

零厨艺快手苕皮的做法  

  1. 锅中放入适量油,放入苕皮,我的平底锅很小,我把一整张苕皮一切为二,一张苕皮做了两个苕皮卷。

    零厨艺快手苕皮的做法 步骤1
  2. 准备六月香甜面酱,这个酱很好吃,准备一小勺,放入一点食用水,稀释一下,防止过咸。酱很重要,加了吃起来有酱香味。

    零厨艺快手苕皮的做法 步骤2
  3. 放入葱,根据喜好放入,还可加酸萝卜、折耳根、火腿肠等,根据自己喜好添加。家里只剩下了葱,但也是很好吃。接着放入干碟,这一步我忘记拍了。

    零厨艺快手苕皮的做法 步骤3
  4. 看到苕皮起泡了,卷起来。大功告成。外皮再刷一层酱,很好吃。

    零厨艺快手苕皮的做法 步骤4

小贴士

全程小火,大火容易焦。
 
该菜谱发布于 2021-10-01 09:00:31
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