黑米淮山糖水,健脾养胃

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好吃又养生的美食,不容错过哦。

用料  

黑糯米 2 杯
淮山 一斤
生姜 5 片 (可不放)
白糖 适量

黑米淮山糖水,健脾养胃的做法  

  1. 把生姜切片,把黑米洗干净。

    把生姜和黑米加入电饭煲,加清水至7杯米的刻度线,煮完一个白米饭的程序。

    黑米淮山糖水,健脾养胃的做法 步骤1
  2. 全程戴手套处理淮山,淮山会让手发痒。

    黑米淮山糖水,健脾养胃的做法 步骤2
  3. 给淮山削皮,削完皮马上浸在水里,防止变色。

    黑米淮山糖水,健脾养胃的做法 步骤3
  4. 清洗干净。

    黑米淮山糖水,健脾养胃的做法 步骤4
  5. 切成滚刀块。

    黑米淮山糖水,健脾养胃的做法 步骤5
  6. 每切完一根淮山,马上浸在水中,防止变色。

    黑米淮山糖水,健脾养胃的做法 步骤6
  7. 试吃几粒黑米,确认黑米熟了,开始加入淮山。

    黑米淮山糖水,健脾养胃的做法 步骤7
  8. 继续煮20-30分钟,试吃确认淮山熟了。

    关火,加入白糖,拌匀。

    黑米淮山糖水,健脾养胃的做法 步骤8
  9. 饭后来一碗糖水,满足!

    黑米淮山糖水,健脾养胃的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-10-01 13:20:19
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