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凉拌折耳根
凉拌折耳根
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午后林荫
被小孩赞过的凉拌折耳根（鱼腥草），药食两用的好东西，冬季好多家长会用折耳根熬水或炖汤给小孩和家人喝，不过一年四季都是我家常客。
用料
鱼腥草
一把
花椒油
一勺
醋
一小勺
生抽
一勺
白糖
少许
盐
适量
香葱
二根
小米辣
二个
红油辣椒
一勺
凉拌折耳根的做法
折耳根是根茎类食材，所以，有黄色斑是正常的，那种通体雪白的最好不买，摘掉根须和两头不干净部分，洗净，和香葱、小米辣一起切碎。
加调味料，拌匀，辣椒放的比较多，不吃辣椒的忽略图片。
上传你做的凉拌折耳根
随便看看
圆茄子
紫薯蛋挞
对虾
土豆丝炒肉丝
卷心菜炒肉
黑胡椒牛柳
番茄酱适量
俄罗斯红菜汤
牛筋
牛肉粉丝煲
该菜谱发布于 2021-10-01 19:51:45
3 收藏
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凉拌折耳根的答疑
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