️杏鲍菇洗净放入蒸锅中,水开后蒸10分钟
️蒸熟以后过冷水,至温热时,用手掰开,然后撕成细条,一定要细一些,这样容易入味,最后用手挤干水份
️放入鸡粉,凉拌酱油,蚝油,口重的可以再加一点盐调味儿
️大蒜切末,小米椒切小圈儿,放在杏鲍菇上,铁锅烧热油,然后浇在蒜末和小米辣上
️搅拌均匀以后再腌制10分钟,这样更入味,喜辣的还可以浇一勺辣椒油。超好吃,拿肉都不换的凉拌杏鲍菇快试试吧😋
上传你做的抗癌提高抵抗力的最佳蔬菜~比肉还好吃