吮指欲罢不能的烤猪排

腌料提前备好。黑胡椒/海盐/糖/蚝油/黑胡椒粉/蒜末/迷迭香/叉烧酱等

黑猪排清洗干净沥干水分或者厨房纸擦干即可

把提前备好的腌料，浇在排骨上，正反二面。用手轻轻拍打按摩入味。

正反二面腌制好，静止30分钟入味。

锡纸包裹好，烤箱200度一个小时。每个烤箱的脾气都不同哈哈哈。
一个小时之后取出来，用刷子再排骨二面刷一层叉烧酱，继续放入烤箱20分钟即可。
出锅后记得撒上一把芝麻。

切开就可以吃咯。刚出炉香味儿扑鼻而来，用刀延着骨头切开即可。

烤了一个多小时，20分钟干完，实实在在的干饭人啊，哈哈哈，喜欢的可以做起来。做法挺简单，胜在食材好，纯种黑猪排没有一点膻腥味儿，只有香味儿。棒！