登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 肉丸子

肉丸子

0 人做过这道菜
收藏
胖妮子多多的厨房  胖妮子多多

用料  

猪肉 500克
光饼 5块
油条 3根
鸡蛋 2个
葱 一把
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺
料酒 半勺
蛏露 2勺
鸡精 半勺
调料放好开水半碗拌匀 半碗

肉丸子的做法  

  1. 一斤五花肉，五块光饼，三根油条，搅碎，加入两个鸡蛋，搅拌。
    调料：两勺生抽，一老抽，两鱼露，一耗油，鸡精少许，料酒少许拌匀，加开水半碗。撒葱花，搅拌。捏丸子上蒸锅。20分钟熟。
    过程图没拍，成品如图。

    肉丸子的做法 步骤1

  2. 搓成肉丸子

    肉丸子的做法 步骤2

上传你做的肉丸子

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-10-02 07:47:41
6 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者胖妮子多多的其他菜谱

奥尔良鸡翅（煎锅版）

奥尔良鸡翅（煎锅版）

胖妮子多多      6 做过
黑米牛奶馒头

黑米牛奶馒头

胖妮子多多      0 做过

肉丸子的答疑

关于肉丸子的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负