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芋头排骨煲

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泡沫车厘子的厨房  泡沫车厘子

用料  

芋头 个
排骨 克

芋头排骨煲的做法  

  1. 排骨焯水，用生抽，蚝油，少许糖，胡椒粉腌制半小时，再用少许淀粉拌匀

    芋头排骨煲的做法 步骤1

  2. 小火煎至两面金黄，盛出备用

    芋头排骨煲的做法 步骤2

  3. 排骨炸好，盛出备用

    芋头排骨煲的做法 步骤3

  4. 酱汁：2勺生抽，1勺蚝油，半勺辣豆瓣酱，半勺糖，半碗水搅拌均匀

    芋头排骨煲的做法 步骤4

  5. 砂锅爆香姜蒜

    芋头排骨煲的做法 步骤5

  6. 把芋头排骨倒进去

    芋头排骨煲的做法 步骤6

  7. 酱汁倒进去，小火焖煮10分钟左右即可（如果水干了，可以稍微再加点水）

    芋头排骨煲的做法 步骤7

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芋头排骨煲相关分类

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该菜谱发布于 2021-10-02 10:32:03
864 收藏
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芋头排骨煲的答疑

  • 多多多1983(下厨房)
    多多多1983  2023-03-06  
    0 赞
    十分钟排骨能熟吗
    作者回复 2023-03-12  
    可以，因为我这个是切得比较小块的

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