咖喱块一小块 | 块 |
米饭两小 | 碗 |
青椒1小个 | 个 |
洋葱三分之一 | 个 |
胡萝卜半根 | 根 |
鸡蛋1 | 个 |
盐一丢丢 | 克 |
酱油一丢丢 |
因为炒的饭量不多就两小碗饭,(饭量大的一个人可以一顿吃完,饭量小的可以分两顿)
我加的配菜有:有胡萝卜,青椒,紫洋葱,两根蟹柳,五个虾仁,一根黑胡椒热狗肠,一个鸡蛋打散,一小块咖喱块。
配菜多吃起来的时候口感丰富些。
然后全部切丁切块备用。
这是我半煎炒了4秒就好的鸡蛋,刚刚好不会太老。
把鸡蛋炒熟后拿个碗装起来,然后炒其他配菜,先把虾仁,热狗,蟹柳一起炒,炒个8秒就把另外的胡萝卜丁,洋葱丁和青椒丁一起放进去炒,加一点点盐,加点黑胡椒,再加一丢丢酱油。
炒得差不多了就把米饭放进去,然后加咖喱块,再炒匀。出锅时加点葱花翻炒三下就可以出锅啦。
这就是炒好的咖喱炒饭,如果喜爱吃咖喱的人一定要试试,原味的咖喱,不辣,大人小孩都可以吃。