咖喱炒饭

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自己炒的也好吃,一点也不输外面的东南亚饭店炒饭,配菜这些丰俭由人,有一侧东西也不是一定要加。

用料  

咖喱块一小块
米饭两小
青椒1小个
洋葱三分之一
胡萝卜半根
鸡蛋1
盐一丢丢
酱油一丢丢

咖喱炒饭的做法  

  1. 因为炒的饭量不多就两小碗饭,(饭量大的一个人可以一顿吃完,饭量小的可以分两顿)

    我加的配菜有:有胡萝卜,青椒,紫洋葱,两根蟹柳,五个虾仁,一根黑胡椒热狗肠,一个鸡蛋打散,一小块咖喱块。

    配菜多吃起来的时候口感丰富些。

    然后全部切丁切块备用。

    咖喱炒饭的做法 步骤1
  2. 这是我半煎炒了4秒就好的鸡蛋,刚刚好不会太老。
    把鸡蛋炒熟后拿个碗装起来,然后炒其他配菜,先把虾仁,热狗,蟹柳一起炒,炒个8秒就把另外的胡萝卜丁,洋葱丁和青椒丁一起放进去炒,加一点点盐,加点黑胡椒,再加一丢丢酱油。

    炒得差不多了就把米饭放进去,然后加咖喱块,再炒匀。出锅时加点葱花翻炒三下就可以出锅啦。

    咖喱炒饭的做法 步骤2
  3. 这就是炒好的咖喱炒饭,如果喜爱吃咖喱的人一定要试试,原味的咖喱,不辣,大人小孩都可以吃。

    咖喱炒饭的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-10-02 12:43:43
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