皮蛋豆腐

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又研究了一道黑暗料理,让老公先尝了一下,很好吃,超下饭,爱吃辣的朋友做起来吧~

用料  

皮蛋
线椒 1个
内酯豆腐
蚝油 1勺
生抽 2勺
陈醋 1勺
小米椒 1个
四五瓣

皮蛋豆腐的做法  

  1. 皮蛋和豆腐放锅里蒸一下(皮蛋蛋黄熟了会比较容易切,如果喜欢吃流心的可以不蒸;豆腐蒸一下可以去腥味)

    皮蛋豆腐的做法 步骤1
  2. 蒜切末,小米椒线椒染料切小小圈

  3. 所有调料放一起,加一点点水,皮蛋切碎,豆腐放盘子里,按自己喜欢的样式摆盘,所有东西放一起,开吃吧!
    不爱拍步奏图,喜欢的朋友凑合看吧
    不吃辣的朋友请跳过^_^

 
该菜谱发布于 2021-10-02 14:02:55
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