空气炸锅蒜蓉烤茄子

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用料  

茄子 2个
10瓣
葱花 1勺
烧烤料 2勺
0.4调料勺
生抽 1勺
没过佐料即可
味精 0.3调料勺
蚝油 半勺
1勺

空气炸锅蒜蓉烤茄子的做法  

  1. 茄子掐头去尾,表面涂油,茄子的头和尾也要记得涂哦!不然会变干!
    空气炸锅180°,15分钟。烤到图中这个样子。

    空气炸锅蒜蓉烤茄子的做法 步骤1
  2. 调料都放在碗里(葱,蒜,蚝油,生抽,烧烤料,盐,味精,糖),热油50s左右,把油倒进去。没过材料即可。

    空气炸锅蒜蓉烤茄子的做法 步骤2
  3. 用筷子或者勺子把茄子中间部分剖开,放入热油浇过的料。然后继续,空气炸锅180°,5分钟。
    出锅即可食用。

    空气炸锅蒜蓉烤茄子的做法 步骤3
  4. 对了,给大家看一下我们家调料勺的大小。
    勺子就没关系啦,吃饭的勺子都差不多大 (*^▽^*)
    至于茄子的大小嘛!建议根据自己家空气炸锅的大小买,刚刚好最好啦!
    调料的话,可以适当增减,根据个人口味调!

    空气炸锅蒜蓉烤茄子的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-10-02 14:36:00
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