鲜掉牙的松茸炖鸡汤
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人做过这道菜
羽宁麻麻
这种人工养殖的松茸炖汤也很鲜美，口感脆嫩
用料
鲜掉牙的松茸炖鸡汤的做法
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新鲜的松茸很多土要用水冲洗干净再用小刀把下面洗不掉的土削掉
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洗干净是这样，记得把伞里也冲洗干净，避免有小虫在里面
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冷水下锅，加葱姜蒜、料酒去腥，水煮开半分钟后捞出
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捞出控水
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热锅热油下鸡块煸炒几分钟
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加入口蘑炒出水份后加冷水
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想喝汤就加冷水炖，喜欢吃肉就加热水炖，加几粒花椒去腥，不喜欢也可以不加，放入慢炖锅炖4个小时或者用普通的汤锅小火俩小时，没时间的话就高压锅中大火15分钟也行。
小贴士
很简单很朴素的做法，味道却很鲜美，快试试吧
