潮汕柯饭/闷饭/拌饭
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人做过这道菜
QQ空间用户_pdj6
懒得做菜，又刚好馋😋
用料
潮汕柯饭/闷饭/拌饭的做法
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胡萝卜土豆切块
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肉饼/腊肠切丁
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鱿鱼干提前一晚泡发，泡好用清水冲洗干净，我这个比较小所以用一个，大的半个就好哦！切丝放一边
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拌饭的灵魂葱花
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锅烧热放油，先把土豆胡萝卜炸一下捞出，放肉饼腊肠下去炒再放鱿鱼丝，然后把土豆胡萝卜放一起下点水和盐煮开收汁，关火放葱花，饭好了就盛出来淋上酱油搅拌均匀就可以了
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酱酱美味的饭就这样做好了，每次做都比平时多吃了一碗，真是太满足了
小贴士
煮饭按正常煮，盐放一点就好待会拌饭还要放酱油，不喜欢放酱油也可以省略这一步骤
