下饭菜！川香回锅肉（小美版）
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雏燕
用料
下饭菜！川香回锅肉（小美版）的做法
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五花肉放入网锅，6分钟/80度/速度5
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期间把甜椒切块
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葱蒜切片
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焯水后的五花肉冲洗干净，切片（刀工有限，勿喷）
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五花肉放入主锅，6分钟/Ｖ/反转速度小勺
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把肉挑出，油留在锅里
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放入蒜、姜、洋葱、胡葱、豆瓣酱
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倒入豪吉麻辣川香汁，3分钟/Ｖ/速度1
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加入五花肉，3分钟/Ｖ/反转速度小勺
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加入甜椒，生抽、老抽、蚝油、料酒，3分钟/Ｖ/反转速度小勺
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装盘
