家庭豆角焖面
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人做过这道菜
殷家小厨娘
国际庄淅淅沥沥又开始下雨了，国庆假期下雨跟睡觉更配🤪
用料
家庭豆角焖面的做法
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豆角手掰才好吃哇😋西红柿去皮切丁，我家小朋友不喜欢吃肥肉每次都用通脊肉炒着吃【肉肉我习惯炒好后捞出来在炒菜】
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锅中热油放入葱姜蒜翻炒出香味
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倒入豆角翻炒裹油后倒入西红柿（生抽2勺，老抽1勺，盐适量，蚝油一泵）
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将炒好的肉倒入锅中后加入热水【可稍微多加一些】，文火盖盖儿焖3分钟后打出来一碗汤汁
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放入面条将打出来的汤汁浇在面条上，继续文火盖盖儿焖5分钟
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出锅前撒点蒜沫和香油
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香味扑鼻哇。搅拌均匀吸溜一大口🍜🍜🍜
小贴士
1.炒肉方式看个人喜欢可以直接炒断生就放菜😉
