把酵母粉和白砂糖用水融化开加面粉揉成团,醒发两倍大。备用。
这是蔬菜猪肉包的主馅料,青菜是过开水剁碎挤干水。加适量生抽,白糖,鸡精,味精,淀粉耗油(可根据自己习惯口味放其他调料)拌均匀。
奶黄包的馅是用四个鸡蛋黄,加了三汤匙玉米淀粉,三汤匙面粉,五汤匙白糖,四分之一盒纯牛奶,淡奶油大概两汤匙。搅匀过滤网。
这是过了滤网的,直接放锅里小火翻炒
炒好放凉团成团备用,我急性子,团的不好看
这是调好的蔬菜猪肉馅,准备包
包好啦😊是不是很可爱
包好放锅里醒十五分钟再开火,大火十分钟,小火十分钟,关火闷五分钟再开锅,是不是想咬一口
蔬菜猪肉包😋