见做法 |
香嫩牛肉条
准备材料:
牛肉 130g
洋葱 20g
淀粉 20g
土豆 15g
奶酪碎 15g
葱姜水 60g
做法:
1.随便切点葱头+姜丝,加入60g热水泡成葱姜水。
2.土豆切末蒸熟捣成泥;牛肉切块;洋葱切末;奶酪切末。
3.将牛肉块、洋葱末、奶酪碎、土豆泥、淀粉、葱姜水一起放入搅拌机,加入一点点盐,打成肉泥,再将肉泥装进裱花袋。
4.不粘锅/电饼铛刷一层薄油,将肉泥挤成长条,小火煎至两面熟透即可出锅。
鳕鱼/虾仁蒸糕
蛋饺
白菜胡萝卜玉米虾肉粥
准备材料:大米、玉米、白菜、胡萝卜、虾
做法:
1.大米洗净,放一小勺油拌匀。
2.玉米剥成小粒; 胡萝卜和白菜切成小颗粒; 虾去头去壳后剁成肉末 加入少许盐和一小勺淀粉腌制一下。
3.锅里烧水,水沸后倒入大米,中小火煮5分钟后加入玉米粒和胡萝卜粒,中小火继续煮至大米呈现半熟状态,随后加入白菜煮至成粥状(这时候的大米 玉米 胡萝卜 白菜都熟啦),再加入虾肉末,大火烧开煮熟,再加少许盐调味就好啦。
4.小宝宝饮食需清淡为主,调味品尽量少加,稍微有点味道就行了~
奶酪青椒鸡肉杂粮米饼
准备材料:半个小圆奶酪、青椒、鸡肉、杂粮米饭、鸡蛋、大蒜一小瓣
做法:
1.奶酪切碎。青椒切碎。鸡肉剁成肉泥,加一点点酱油 淀粉 水 油稍微腌制一下。大蒜切末。
2.热锅下油下蒜末,煎香后下青椒碎,炒至半熟后下鸡肉泥,如锅里发干可下适量热水,用水煎法将青椒鸡肉泥炒至熟透。
3.碗里放青椒鸡肉泥+奶酪碎+一勺杂粮米饭+磕一个生鸡蛋+一点点盐,拌成糊状。
4.平底锅/电饼铛刷一层薄油,舀一勺糊糊摊成小饼,煎至定型后翻面,煎至熟透。
5.奶香味十足的营养米饼就做好啦。