简易版鱼香肉丝
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明明-下厨房
"露从今夜白，月是故乡明" 国庆宅家不如做个简易版的鱼香肉丝，下饭，吃饱饱睡觉觉~
用料
简易版鱼香肉丝的做法
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准备基本食材及调料
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胡萝卜，青甜椒，猪里脊肉切丝 黑木耳泡发后煮熟，切丝
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胡萝卜丝焯水2分钟捞出滤干备用
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热锅倒油后放入猪肉丝炒变色后加2克盐，盛出备用
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再倒油放青椒丝翻炒1分钟
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加胡萝卜丝
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加黑木耳丝 翻炒1-2分钟
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加猪肉丝
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加1勺六月香豆瓣酱
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加1勺六月香辣椒酱
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翻炒均匀，出锅
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简单美味，加了六月香豆瓣酱和辣椒酱，口感马上提升一个档次。不需要像饭店那样都是调味料都是酱汁。 简单清爽，口口入味！
