巧克力大曲奇

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记录 这个方子一点都不甜腻!!有点微微苦 无敌好吃香!

用料  

黄油 140克
细砂糖 50克
黄糖 80克
鸡蛋 1个60g
低筋面粉 210克
小苏打 3克
泡打粉 3克
海盐 3克
嘉利宝80%巧克力 200克
核桃碎 50克

巧克力大曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化

    巧克力大曲奇的做法 步骤1
  2. 加入黄糖细砂糖,打发至混合均匀

    巧克力大曲奇的做法 步骤2
  3. 如图

    巧克力大曲奇的做法 步骤3
  4. 打一个鸡蛋,继续打发均匀

    巧克力大曲奇的做法 步骤4
  5. 粉类盐混合,搅拌一下

    巧克力大曲奇的做法 步骤5
  6. 过筛到盆里

    巧克力大曲奇的做法 步骤6
  7. 搅拌至无干粉

    巧克力大曲奇的做法 步骤7
  8. 加入巧克力碎和核桃碎

    巧克力大曲奇的做法 步骤8
  9. 用手揉均匀

    巧克力大曲奇的做法 步骤9
  10. 随意捏圆  放在烤盘压一下,160度40分钟左右

    巧克力大曲奇的做法 步骤10
  11. 烤完无敌大(ps其实可以分两盘烤  烤出来会小一点,形状也好看hhhh 160度25分钟)

    巧克力大曲奇的做法 步骤11
  12. 手掌心辣么大

    巧克力大曲奇的做法 步骤12
  13. 凉凉再吃。无敌香,巧克力真是yyds

    巧克力大曲奇的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2021-10-03 16:51:03
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巧克力大曲奇的答疑

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