南瓜发糕

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从小就爱吃发糕,跟着教程做过几次,但总要把教程的量转换成自己的,索性做个自用教程吧~

用料  

南瓜 120克
普通面粉 150克
鸡蛋 2个
酵母 1.5克
白糖 25克

南瓜发糕的做法  

  1. 最好用老南瓜,糖可根据自己喜好增减

    南瓜发糕的做法 步骤1
  2. 南瓜凉后才能加酵母

    南瓜发糕的做法 步骤2
  3. 几个蛋随你喜欢

    南瓜发糕的做法 步骤3
  4. 最普通的面粉即可

    南瓜发糕的做法 步骤4
  5. 等待

    南瓜发糕的做法 步骤5
  6. 把空气排出,重复保鲜膜至2倍大

    南瓜发糕的做法 步骤6
  7. 2次搅拌放气

    南瓜发糕的做法 步骤7
  8. 凉水开蒸

    南瓜发糕的做法 步骤8
  9. 不要猴急开盖

    南瓜发糕的做法 步骤9
  10. 吃到完美的发糕啦~

    南瓜发糕的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-10-03 17:38:28
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南瓜发糕的答疑

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