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生椰拿铁吐司(仅自用记录)
生椰拿铁吐司(仅自用记录)
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sher12
非原创,参考恬子tianzi老师的配方。仅自用
用料
高筋面粉
262克
糖
35克
拿铁
100g(浓缩咖啡和奶1:8)
椰浆
52克
椰子水
15克
鲜酵母
9克
盐
3克
黄油
22克
现磨咖啡粉
3.5克
生椰拿铁吐司(仅自用记录)的做法
水合法(除酵母,盐,黄油)冷藏一夜,再正常步骤。175℃28min
参考
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该菜谱发布于 2021-10-03 19:27:27
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