巨好吃巨简单馋嘴牛蛙

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馋嘴牛蛙大家都吃过哈,在家做也特别简单,跟饭店味道一模一样

用料  

牛蛙 2只
大蒜 2瓣
2片
淀粉 1勺
料酒 2勺
馋嘴牛蛙调料 1包

巨好吃巨简单馋嘴牛蛙的做法  

  1. 牛蛙要菜场收拾干净的,北方菜场没有帮忙打扫的就买冷冻牛蛙

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  2. 盐和料酒放上,腌制五分钟

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  3. 丝瓜去皮切块,喜欢莴笋就用莴笋

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  4. 我用的这个调料

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  5. 里面三包

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  6. 干粉调料放牛蛙里,再加一勺红薯淀粉

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  7. 底油多放点,把牛蛙煎炸一下

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  8. 表面微黄捞出

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  9. 放姜蒜爆香

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  10. 倒入酱包,加250ml水

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  11. 煮开以后倒入牛蛙,丝瓜

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  12. 收汁

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  13. 装盘

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  14. 倒入干辣椒包,油泼一下

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  15. 无敌美味,我做的一人份,喜欢牛蛙的可以整三五只,反正不会胖

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该菜谱发布于 2021-10-03 19:50:22
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