超鲜排骨汤-两广老火靓汤

将排骨洗净，加姜片大葱段一起焯水，水开后撇掉浮末捞出。

准备好其他材料。玉米可以换成山药噢。

准备葱段和姜块。

热油下姜块、葱段，并且放入焯过水的排骨，一起炒香它吧~稍微翻炒到表面微黄就可以啦，不要炒太久哦。（炒过后的排骨更香）然后加入水，用锅大火烧开，小火半小时，然后进入下一步。

将炖了半小时的汤和排骨，一并倒入电饭锅，汤不够的话加少许开水，并把玉米、胡萝卜块、以及枸杞红枣一起加进去。
电饭锅煲1小时以上。

一个小时后，开盖，加入适量的盐，搅拌均匀，就可以大口吃肉大口喝汤啦！肉真的超嫩啊！玉米香沁入排骨，绝啦！（有加鸡精习惯的，可以加少许哦）