京酱肉丝(快手版)

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京酱肉丝,一道只有葱伴侣甜面酱才能承载的美食,赶紧动手做起来吧!🌯🌯🌯

用料  

里脊肉 300克
2克
白胡椒 1克
料酒 2勺
蛋清 1个
淀粉 1勺
白糖 少许
葱白 4小段
葱伴侣甜面酱 2勺
清水 少量

京酱肉丝(快手版)的做法  

  1. 里脊肉切丝,用盐,白胡椒,料酒腌制20分钟。

  2. 腌制里脊肉的时间,葱白切细丝,铺入盘底。

  3. 腌好的里脊肉,加淀粉,蛋清抓拌均匀。

  4. 锅中热油,滑入腌好的肉丝,搅散至变色,放入灵魂甜面酱,少许白糖,少量清水,翻炒出锅。撒上葱花,白芝麻装饰,就是这么简单~~

  5. 搭配葱花软饼🌯,卷入肉丝,葱丝,绝绝子👍👍👍

    京酱肉丝(快手版)的做法 步骤5
  6. 酌以瘦肉滚粥,美味的一餐😋

    京酱肉丝(快手版)的做法 步骤6
  7. 第一步腌制好的肉丝取出少量放入滚粥!一份肉丝,两种用途,非常nice😉

    京酱肉丝(快手版)的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-10-03 20:28:28
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