登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 香葱发面饼

香葱发面饼

6 人做过这道菜
收藏
木子妈13的厨房  木子妈13

用料  

中筋面粉 400克
酵母 4克
温水 360克
糖 5克
盐 4克
椒盐 3克
香葱 适量
油 适量
白芝麻 适量

香葱发面饼的做法  

  1. 原料除香葱、油、白芝麻外全部加入锅中拌匀，发至两倍大。  此处如果需要加鸡蛋的话，鸡蛋×0.8算液体的量，我试了一下，用300克面粉，两个鸡蛋+170克的水

    香葱发面饼的做法 步骤1

  2. 加入香葱

    香葱发面饼的做法 步骤2

  3. 拌匀

    香葱发面饼的做法 步骤3

  4. 平底锅刷油

    香葱发面饼的做法 步骤4

  5. 倒入面糊，撒上白芝麻，发十分钟

    香葱发面饼的做法 步骤5

  6. 发十分钟后，开中小火慢煎

    香葱发面饼的做法 步骤6

  7. 面饼慢慢变高了，等底层煎熟后翻面

    香葱发面饼的做法 步骤7

  8. 成品

    香葱发面饼的做法 步骤8

  9. 可以用摩飞平底锅煎一张大饼

    香葱发面饼的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的香葱发面饼

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-10-03 22:38:22
1432 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者木子妈13的其他菜谱

红豆沙吐司

红豆沙吐司

木子妈13      18 做过
自制麻辣烫

自制麻辣烫

木子妈13      0 做过
苹果派、菠萝派

苹果派、菠萝派

木子妈13      0 做过
葱油饼

葱油饼

木子妈13      0 做过
鲜芋仙

鲜芋仙

木子妈13      0 做过
米饼

米饼

木子妈13      0 做过
芝麻汤圆

芝麻汤圆

木子妈13      0 做过
冰粉粉

冰粉粉

木子妈13      0 做过

香葱发面饼的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负