牛肉干
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人做过这道菜
鹤厨娘
只做过程记录，以便未来参考
用料
牛肉干的做法
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切肉，肉要选比较瘦的，所以大部分时候我是看图买肉。
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加上述调料，混合，最后加一点色拉油。家里正好没有洋葱了，用大葱代替，个人感觉影响不大。之后装入密封口袋，放入冰箱一夜。
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记录重点：
1.烤箱Bake选项，410℉，20分钟，烤了两层，第一层明显更干，第二层还有些软。
2.烤箱Airfry功能，370℉，10分钟。
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体会：下次可以试一下AirFry选项20分钟，可能会更干一点。
