简单又好吃的番茄鸡蛋面🍜~

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天气转凉了,给自己下一碗热腾腾的面吧~

用料  

挂面 适量
鸡蛋 1个
西红柿 1个
生抽 1勺
蚝油 1勺
适量
适量
适量
2瓣

简单又好吃的番茄鸡蛋面🍜~的做法  

  1. 准备一个番茄、一个鸡蛋、葱蒜和挂面。

    简单又好吃的番茄鸡蛋面🍜~的做法 步骤1
  2. 番茄切丁、鸡蛋打散~

    简单又好吃的番茄鸡蛋面🍜~的做法 步骤2
  3. 热锅下油放入葱蒜炒香

    简单又好吃的番茄鸡蛋面🍜~的做法 步骤3
  4. 放入番茄丁翻炒

    简单又好吃的番茄鸡蛋面🍜~的做法 步骤4
  5. 依次放入适量番茄酱、一泵蚝油、一勺生抽和一大碗清水。

    简单又好吃的番茄鸡蛋面🍜~的做法 步骤5
  6. 加入适量盐和糖调味

    简单又好吃的番茄鸡蛋面🍜~的做法 步骤6
  7. 水烧开后放入面条

    简单又好吃的番茄鸡蛋面🍜~的做法 步骤7
  8. 煮开后画圈打入蛋液

    简单又好吃的番茄鸡蛋面🍜~的做法 步骤8
  9. 搅拌一下,蛋凝固后就可以出锅啦~

    简单又好吃的番茄鸡蛋面🍜~的做法 步骤9
  10. 番茄鸡蛋面真的是老少咸宜呢!

    简单又好吃的番茄鸡蛋面🍜~的做法 步骤10

小贴士

🍜煮面的时候多搅拌一下,免得面条粘锅。
🍜挂面易熟,煮的时间不要过长,会太烂,除非喜欢吃烂面。
 

简单又好吃的番茄鸡蛋面🍜~相关分类

该菜谱发布于 2021-10-04 10:49:26
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