意大利面(任何形状) | 2人(任意)份 |
Feta cheese菲达奶酪 | 1整块(200g左右) |
樱桃番茄 | 300-500g |
大蒜碎 | 2瓣(随意) |
盐&黑胡椒 | 适量 |
新鲜罗勒叶(可选但推荐) | 适量 |
意大利香料(干牛至、干罗勒) | 1/2茶匙 |
辣椒碎(可选) | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
倒入樱桃番茄,每人份加入一勺半的橄榄油(15g+7.5g),放入盐和黑胡椒搅拌均匀
将菲达奶酪一整块放入中间,再在上面淋上一点橄榄油,撒上黑胡椒和香料
进入烤箱200度加热30-35分钟。
趁着这段时间煮熟意面,捞出备用。
(出炉撒上罗勒叶)用叉子把番茄和奶酪混合搅拌均匀,加入煮熟的意面mix ,就可以开吃了。