1、扇骨加姜片焯水,过冷水洗干净血沫!2、霸王花剪段,银耳剪小块,加上无花果,莲子,玉竹,洗一下,加适量的水(大概4碗,不锈钢碗,比较大一点儿),再加上蜜枣和骨头,先泡半小时再煲! 大火煲开,转小火煲1小时加入适量的盐就可以了!如果爱吃汤里的骨头,提前15分钟加盐!
上传你做的霸王花银耳骨头汤