黑松露酱炒饭

2 人做过这道菜
黑松露酱和黄天鹅鸡蛋的香味太馋人了

用料  

冷饭(硬点儿的)、黄天鹅鸡蛋、剩米饭、黄瓜、黑松露酱、葱花、盐、昆布粉、油、卤牛肉(可不放也好吃)

黑松露酱炒饭的做法  

  1. 卤牛腱(没有就不放也很好吃)切小颗粒、切葱花,黄瓜🥒切小丁,鸡蛋加一点儿盐调散,备用

    黑松露酱炒饭的做法 步骤1
  2. 锅里放油烧到滚烫

    黑松露酱炒饭的做法 步骤2
  3. 快速滑入蛋液,把鸡蛋炒泡,盛出备用,多余的油留锅里

    黑松露酱炒饭的做法 步骤3
  4. 倒入黄瓜丁,我切大了点儿,可以再小点儿,撒一点儿盐,一小勺昆布粉,翻炒一下

    黑松露酱炒饭的做法 步骤4
  5. 放入冷饭(一定用硬点儿的米饭),炒散

    黑松露酱炒饭的做法 步骤5
  6. 放入炒好的鸡蛋,放入1-2大勺黑松露酱,炒散,这款黑松露酱特别香

    黑松露酱炒饭的做法 步骤6
  7. 再放入卤牛腱丁(没有就不放),混合均匀

    黑松露酱炒饭的做法 步骤7
  8. 尝尝味道合适否,再决定加盐否

    黑松露酱炒饭的做法 步骤8
  9. 装盘………好香啊

    黑松露酱炒饭的做法 步骤9
  10. 美美的开动吧

    黑松露酱炒饭的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

黑松露酱炒饭相关分类

该菜谱发布于 2021-10-04 17:29:22
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