A:混合备用 | |
香蕉 | 2根(连皮烤10分钟,后压泥) |
细砂糖/红糖 | 总量40克 |
盐 | 1克 |
炼乳 | 20克 |
小鸡蛋/大鸡蛋 | 3 / 2只 |
玉米油(健康) | 80克 |
或 牛油(更香) | 100克 |
一一一一一一一一一 | 一一一一一一 |
B:混合备用 | |
低筋面粉 | 170克 |
泡打粉 | 3克 |
食用小苏打 | 2克 |
一一一一一一一一一 | 一一一一一一 |
C:果仁+干果 | 90克 |
一一一一一一一一一 | 一一一一一一 |
D:干麦片 | 适量(使面糊不要太湿) |
混合A中 : 牛油或玉米油 任选一种,牛油更香浓,玉米油更健康,手动或用电动搅拌器1挡搅拌。
将B筛入A中,再加入C。
根据面糊的湿度加入适量的D(干麦片)。
最后盖上锡纸(全程盖住),包好边缘(尽量不要挡住模具,否则会影响传热),用牙签插孔。
预热后,180度,40分钟。
完成✅