洗干净，晾水干，用叉子叉几个洞洞、没有叉子用牙签用刀划，都可以。
家乐粉奥尔良粉，1包:500g鸡翅，➕10g水，腌制1小时
烤箱上下火220，烤15分钟。
烤至金黄，打开门一股香味扑鼻，调蜂蜜水，2勺蜂蜜：1勺水。
蜂蜜水刷面，鸡翅2面都刷。继续烤5分钟。
看《唐人街探案2》忘记看烤箱了（烤箱定时器坏了），还是很好吃，烤久皮脆脆的，烤时间刚好的话，皮应该不会干。下次想要试试烤五花肉。
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黄小二的厨房故事
