最详细配比的「万能凉拌汁、蘸料」
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人做过这道菜
一颗糖572196
饭店的凉拌菜好吃，关键只在于凉拌汁的调拌。。。食材普通到千家万户都有，只差配比。。。此菜谱写出最详细用料，跟做起来，你也是大厨👨🏻🍳
用料
最详细配比的「万能凉拌汁、蘸料」的做法
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香菜切段。
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大蒜切蒜末。
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小米辣切圈⭕
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将蒜末，小米辣圈，白芝麻，辣椒粉，盐一起放入碗中。
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锅中加入食用油，烧至七成热。
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关火后迅速将热油泼入碗中，激发出食材的香味。
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加入生抽，陈醋，白糖和十三香。
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搅拌均匀后加入香菜。
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再次搅拌均匀即可。
小贴士
无技巧无难度！
