小龙虾拌面

2 人做过这道菜
按照抖音up主橘子投食记的方子做的,如封面图哈,搬运过来,好好吃,感谢up主的方子!

用料  

葱姜料酒 去腥三件套
蚝油 适量
生抽 适量
小龙虾 适量
面条 适量
啤酒 1厅
火锅底料 适量

小龙虾拌面的做法  

  1. 小龙虾虾尾凉水放葱姜料酒焯一下

    小龙虾拌面的做法 步骤1
  2. 过凉水后剥壳

    小龙虾拌面的做法 步骤2
  3. 热油放姜蒜和火锅底料

    小龙虾拌面的做法 步骤3
  4. 倒入一厅啤酒然后加生抽耗油开始煮

    小龙虾拌面的做法 步骤4
  5. 最后加水淀粉收汁方便拌面

    小龙虾拌面的做法 步骤5
  6. 煮面

    小龙虾拌面的做法 步骤6
  7. 浇汁拌面!好好吃!

    小龙虾拌面的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

小龙虾拌面相关分类

该菜谱发布于 2021-10-04 21:10:49
80 收藏


小龙虾拌面的答疑

  • 乔木子妈妈  2022-01-23  
    0
    火锅底料是哪种?看好多菜谱都写的火锅底料。麻辣味儿的火锅底料?
    作者回复 2022-02-15  
    啊sorry刚看到,对,用的麻辣的油料那种,切一块就好了

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