话梅熟醉大闸蟹

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用料  

大闸蟹 6只
生抽 200克
白糖 250克
花雕 1000克
生姜 适量
花椒 20粒
香叶 5片
八角 2个
不需要
冰糖 100克
柠檬 2个
陈皮 10片
桂皮 2块
50根
话梅 20颗

话梅熟醉大闸蟹的做法  

  1. 冷水蒸20分钟

    话梅熟醉大闸蟹的做法 步骤1
  2. 依次放入调料,煮开~

    话梅熟醉大闸蟹的做法 步骤2
  3. 稍微冷一点以后,把大闸蟹放入煮开的料汁,完全冷却后放入冰箱冷藏24小时

    话梅熟醉大闸蟹的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-10-04 21:42:06
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