纯素青菜包

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素青菜包对不喜欢吃肉的人来说是最爱

用料  

青菜 1000克颗
素油,麻油, 30克
8克
白糖 18克
十三香 3克
白胡椒粉 3克
500克
酵母 5克
泡打粉 2克
猪油 适量

纯素青菜包的做法  

  1. 发酵好的面团擀平四到五次以上

    纯素青菜包的做法 步骤1
  2. 卷起三次

    纯素青菜包的做法 步骤2
  3. 卷成长条棍

    纯素青菜包的做法 步骤3
  4. 分割成40克一个的面团剂子,菜馅38/40克左右

    纯素青菜包的做法 步骤4
  5. 包成自己喜欢的形状,80克左右

    纯素青菜包的做法 步骤5
  6. 荷叶型和圆圆的包子

    纯素青菜包的做法 步骤6
  7. 大火足气开始5分钟后改小火5分钟(蒸前二发至饱满体积变大)

    纯素青菜包的做法 步骤7
  8. 很好吃的不油腻不怕胖的纯素青菜包完成啦

    纯素青菜包的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-10-04 22:58:15
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