西红柿香菇牛腩汤

Name: 西红柿香菇牛腩汤
Ingredients: 500克牛腩; 10朵香菇; 4个西红柿; 适量番茄酱; 适量油、盐、酱油; 少许现磨胡椒粉

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💕不喜欢胡椒粉的可以不放

💕放番茄酱只是为了汤浓郁点

💕牛腩是在元初买的鲁西黄牛牛腩（好嫩又瘦，我把它当瘦肉用了，嘿嘿）

用料

牛腩切薄片，放油抓匀备用
香菇洗干净，剪去头，捏干水，切片
西红柿切小块（因为懒，所以不剥皮）
锅内放入少许油，下西红柿，翻炒一会，加入香菇，再翻炒一会，加入开水、番茄酱，撒点现磨胡椒粉，盖盖子煮5分钟，加入牛腩，盖盖子再煮10分钟，出锅前放盐，一点点酱油就可以出锅啦！

随便看看

该菜谱发布于 2021-10-05 12:39:06

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