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小吊梨汤

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用料  

雪花梨 一只
清水 2000克
银耳 1/4朵
枸杞 一把粒
话梅 2颗
冰糖 适量克

小吊梨汤的做法  

  1. 银耳泡发，半个小时基本就好了，凉水下锅大火煮开，中火煮15分钟。这个是出胶的关键，梨汤粘粘糯糯关键在这一步

  2. 梨打皮、切块，皮、肉、核所有的都放进去煮20-30分钟

  3. 加冰糖，枸杞，5分钟后关火

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该菜谱发布于 2021-10-05 13:53:54
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