油豆腐烧肉

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用料  

五花肉 500克
油豆腐 10个
老抽 半勺
料酒 少许
适量
3片
生抽 适量
白糖 少许
鸡精 少许

油豆腐烧肉的做法  

  1. 锅中放少许油,下肉,待肉煎至两面金黄

    油豆腐烧肉的做法 步骤1
  2. 放入生姜

    油豆腐烧肉的做法 步骤2
  3. 放料酒

    油豆腐烧肉的做法 步骤3
  4. 待料酒蒸发,放油豆腐,翻炒均匀

    油豆腐烧肉的做法 步骤4
  5. 生抽,老抽,白糖,鸡精,盐

    油豆腐烧肉的做法 步骤5
  6. 加水,大火烧开,小火慢炖一小时即可

    油豆腐烧肉的做法 步骤6
  7. 完成

    油豆腐烧肉的做法 步骤7

小贴士

小火慢炖,大火收汁
 
该菜谱发布于 2021-10-05 16:41:55
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