1、虾头和虾身分开备用,意面根据包装煮熟2、热锅,下油和虾,把虾煎至双面金黄,撒少许盐调味,盛起备用
3、同一个锅,下油和虾头,煎至虾头出油,夹起虾头
4、倒入小米椒,葱花和蒜末炒香,继续倒入咸蛋黄碎炒至微微起泡
5、倒入适量水,煮沸后倒入煮好的意面,虾,搅拌均匀
6、最后撒入白芝麻即可
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