香酥黄金土豆沙拉球
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华女any
土豆新吃法，加入沙拉酱、细砂糖、纯牛奶、玉米淀粉滚成圆球，沾上蛋液再裹上一层面包糠；炸出来的黄金土豆球又香又酥，好吃到转圈圈！
用料
香酥黄金土豆沙拉球的做法
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准备好所需的材料！
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土豆切薄片上锅蒸熟.
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用叉子按压成土豆泥.
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加入15克细砂糖、10克纯牛奶、30克丘比沙拉酱搅拌均匀.
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倒入100克玉米淀粉揉成不沾手面团.
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揉成一个16克左右土豆球，沾上一层鸡蛋液.
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再裹上一层面包糠.
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此份量可以做24个左右.
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六成油温下锅.
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中火炸2分钟捞出控油.
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装盘开吃.
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好吃到转圈圈，又香又酥脆！
小贴士
1.土豆泥加入玉米淀粉揉成不沾手的面团即可，玉米淀粉可以预留一部分出来，不要一次性倒完进去.
2.中火炸2分钟就熟，因为土豆泥本身都是熟的；所以不需要过长时间.
2.中火炸2分钟就熟，因为土豆泥本身都是熟的；所以不需要过长时间.
