鲍鱼杏鲍菇

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用料  

鲍鱼 6只
杏鲍菇 2个
洋葱蒜头姜青红椒 配菜适量

鲍鱼杏鲍菇的做法  

  1. 鲍鱼刷洗净

    鲍鱼杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 鲍鱼放生姜料酒焯水三分钟

    鲍鱼杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 杏鲍菇切丁

    鲍鱼杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 盐、糖、生抽、鸡精,生粉水(我这次料汁调少了)

    鲍鱼杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 鲍鱼焯水后放凉去内脏切小块

    鲍鱼杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 杏鲍菇入油锅炸至金黄色

    鲍鱼杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 鲍鱼入油锅炸一下大概五秒后一起捞出

    鲍鱼杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 起锅入蒜头洋葱生姜青红椒炒香

    鲍鱼杏鲍菇的做法 步骤8
  9. 加入炸好的鲍鱼杏鲍菇,加点料酒翻炒均匀

    鲍鱼杏鲍菇的做法 步骤9
  10. 倒入调料汁翻炒均匀即可出锅

    鲍鱼杏鲍菇的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-10-06 10:36:24
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